巴塞隆納創意料理餐廳 Dos Palillos
某天，豆豆的朋友(西班牙人Marcel)在臉書上Po文說這家餐廳結合了日本、中國和西班牙料理，非常好吃‧
號稱要吃遍全Barcelona餐廳的我們(豆豆and 阿蒔)怎麼能不去嚐一嚐‧
兩個人點了六道菜，每盤都小小一份，食量不小的人，一個人要吃五道才夠，另外還要了一杯白酒跟兩杯啤酒‧
個人意見: 味道偏鹹是合西班牙人口味，炸海葵吃起來有點像生蚵的味道，我很喜歡‧
一樣的價位可以找到更好的餐廳，我再去的機率是近於零，但喜歡嚐鮮的朋友試試無妨，不難吃卻沒有特別之處‧
照片:
價位:兩個人平均65歐元
網站: http://www.dospalillos.com/
西班牙也有高麗菜卷
Farcellets de col
阿蒔跟豆媽來下廚
這是一到層續繁瑣的菜，用的食材都不貴，但非常好吃
豆媽只有在貴客來的時候才會做Farcellets
我就趁機偷學一下
食材：
高麗菜葉八片白菜
青蔥三條韭菜
紅蘿蔔一條胡蘿蔔
香腸一條香腸
三層肉（肥）150克豬肉
奶油50克
麵粉20克
醬料：
洋蔥兩顆（小）
鹽2克
蒜頭2小個
香菜2-3G
番茄兩顆（大）
高湯2小杯
做法：
開始下鍋前先備好料，之後煮起來會比較順手
1，高麗菜八葉中間的硬骨去除
川燙一分半鐘後，一葉一葉的平鋪在乾淨的桌上。
2，將香腸，三層肥肉切很小塊。
青蔥和紅蘿蔔切成長條狀5cm左右。
3，開始下鍋
奶油炒青蔥和紅蘿蔔，
幹煸三層肥肉和香腸
4，將步驟3的食材等份放在步驟1的高麗菜葉。然後包成四角形
（需將水分擠掉）
5，包好的高麗菜葉粘薄薄一層麵粉，下油鍋兩面煎。
6。放在漿料中小火煮六分鐘收汁即可上菜。
走雪真得很好玩，很值得嘗試，尤其是害怕滑雪或是不喜歡速度感的人‧
一次行程四個小時，四人成行，一人20歐元，中間的帥哥是教練，個人覺得還是有一個專業的教練帶會比較好，
因為他可以介紹當地的地形、氣候、文化等等，最重的事可以幫大家拍照，哈
地點在西班牙，有想去的人上這個網站
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